一锅两出-玉米排骨汤&清明粿
一锅两出-玉米排骨汤&清明粿的做法与步骤
- 第1步.
准备好排骨食材，排骨焯水备用。
- 第2步.
杯体里放“锯齿刀头”把250克面粉，150克水倒进去，按“揉面”键，揉面。
- 第3步.
杯体里拿出面团，换切碎刀头，放肉块按点动6秒切碎，盛出肉末，杯体里放主轴，放细丝刀片朝上，切萝卜丝。然后再把肉末和萝卜丝搅拌一起放生抽，香油，盐调味备用。
- 第4步.
面团揉匀光滑后切成大小一样的小面团，然后擀开成圆形，把刚才的馅包进，对半合住，然后根据自己压花边。
- 第5步.
杯体里不用放刀头，直接把排骨，玉米，萝卜一起放进去，放一点生抽，料酒，盐小葱，按“煲汤”键。
- 第6步.
煲汤剩下25分钟时，把这个粿放上去继续……
- 第7步.
40分钟后，主食营养汤一起出锅，既营养又不用看管。
小贴士
根据这个步骤操作可以换成别的菜和粗粮，同样方便简单。
