菠萝炒饭
菠萝炒饭的做法说明
又到了菠萝的季节，路过水果摊都可以闻到专属的香甜。买一只回家做菠萝炒饭。
菠萝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝用勺子掏空。我买的是云南的小菠萝，个头比较小。
- 第2步.
配菜可以根据自己喜好随意选择。我选了玉米、胡萝卜、豌豆、红辣椒、腊肉。全部切小丁。
- 第3步.
全貌
- 第4步.
锅里油烧热，倒入打散的鸡蛋液，然后依次放入配菜。配菜炒一下放入米饭。 菠萝最后放，口感会好一些。
- 第5步.
翻炒几下就可以出锅啦～用空的菠萝当容器，好看好玩又好吃的菠萝炒饭就做好啦～
小贴士
青豆不容易熟，可以提前焯一下水。
