高颜值菠萝炒饭

高颜值菠萝炒饭的做法说明

🌿很多妈妈们问我菠萝饭的做法，其实就是加了菠萝的蛋炒饭呀！既好吃又好看，还用担心宝宝没有胃口吗😋

🌱分享🌱
好吃又有颜值的✨菠萝炒饭✨
👉备料：
菠萝一个（带叶子的，因为好看）、🍤(开背取线加少许料酒黑胡椒腌制待用），火腿（切成小粒）、三色蔬菜（玉米、胡萝卜、青豆，沃尔玛超市速冻区现成的）、两个鸡蛋打散。
👉做法：
菠萝洗净，在三分之一处切开，小刀在果肉上划格子，用勺挖果肉备用。热锅凉油，将打散的鸡蛋下锅炒熟盛出。锅加油，放入虾仁，火腿粒、三色蔬菜、翻炒断生后加鸡蛋、米饭翻炒均匀，加少许生抽或一品鲜酱油、一块咖喱、少量盐、鸡精炒匀，关火。最后加菠萝拌均即可出锅，将炒好的菠萝饭装入挖好的菠萝壳内，撒点香葱，摆盘完成！

高颜值菠萝炒饭的食材和调料

菠萝一个
鸡蛋两个
三色蔬菜
火腿
虾

高颜值菠萝炒饭的做法与步骤

第1步.
菠萝洗净1/3处切并，保留叶子
第2步.
用小刀在切面上画格子，用勺子挖出果肉
第3步.
整形备用
第4步.
三色蔬菜玉米胡萝卜青豆
第5步.
大虾去头皮去头尾
第6步.
用牙签在虾背第二节处挑出虾线，开背，加少许料酒、黑胡椒腌制片刻
第7步.
备料：鸡蛋打散、大虾切快、一小块咖喱、火腿丁葱花
第8步.
热锅凉油，将打散的鸡蛋下锅炒熟盛出。锅加油，放入虾仁，火腿粒、三色蔬菜、翻炒断生后加鸡蛋、米饭翻炒均匀，加少许生抽或一品鲜酱油、一块咖喱、少量盐、鸡精炒匀！
第9步.
关火。最后加菠萝拌均即可出锅
第10步.
将炒好的菠萝饭装入挖好的菠萝壳内，撒点香葱，摆盘完成！
第11步.
心情美美哒
第12步.
配个果盘，加杯橙汁！享受美食吧……