【春天的味道】五彩凉拌鸡丝

【春天的味道】五彩凉拌鸡丝

【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法说明

喜欢吃鸡胸肉,也喜欢吃蔬菜…
天气渐渐温暖起来了,有点不爱吃饭,有点不喜欢炒菜时候的油腻腻和灶台的温度…
做个凉拌鸡胸肉吧,低脂,健康,清爽,有鸡胸的嫩和蔬菜的脆,好看又下饭!

【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的食材和调料

小胸200g
芦笋150g
则耳根100g
番茄1个
2瓣
辣椒1个
酱油少许
蚝油少许
少许

【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    则耳根掐小段备用

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋去掉老的部分斜切备用,番茄切丁备用

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加少许料酒放入鸡胸煮5-8分钟

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加料酒

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞出晾凉备用;芦笋下锅焯水备用

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大蒜切末,辣椒切段,香菜切段

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸡胸撕鸡丝,芦笋,则耳根,蕃茄丁放在一起

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒜末,辣椒,芝麻放在上面

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅里烧热油,浇在蒜末上

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放上香菜,倒入酱油,蚝油

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拌一下就可以开动啦

    【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法步骤 第11步

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