鸡蛋抱豆腐
鸡蛋抱豆腐的做法与步骤
- 第1步.
1、把豆腐切小块，用平底锅煎一煎，加点盐。
- 第2步.
2、打散两个鸡蛋，淋入锅中，中小火让鸡蛋慢慢凝固，再撒上香葱，淋点生抽。
小贴士
我用的是18厘米的小平底锅，如果要分量加大的话，鸡蛋和豆腐都可以加多一点。
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