鲜香馄饨

鲜香馄饨的做法说明

儿时觉得早起一碗馄饨，那是天下最了不得的美味，不同于饺子，馄饨里边可以放小虾皮、紫菜、葱花、香菜、酱油，随汤而入的馄饨，哎呀，幸福。
馄炖馅儿的具体链接https://www.xiachufang.com/recipe/103776525/?group=share_title_a

第1步.
芹菜焯水软烂后入凉水待用，肉馅儿放葱姜末鸡蛋五香粉盐一个方向上劲。芹菜凉了切碎，放适量油，肉和芹菜混合成馅儿。芹菜也可以不焯水，用盐揉一下变软也行。芹菜馅儿做法具体链接https://www.xiachufang.com/recipe/103776525/?group=share_title_a
第2步.
取一个混沌皮，四角摸点水，放入馅儿
第3步.
第一种做法，对角线折叠
第4步.
2边脚粘一下
第5步.
第二种做法，对折馄饨皮
第6步.
兜成钱袋子形
第7步.
成品图
第8步.
美美馄饨下锅啦
第9步.
碗里提前放好虾米、紫菜、葱花
第10步.
开动。