宝宝辅食-山芋迷你小馄饨（11个月）
宝宝辅食-山芋迷你小馄饨（11个月）的做法说明
上次紫薯这次山芋，妇女节给未来的妇女做吃的
宝宝辅食-山芋迷你小馄饨（11个月）的食材和调料
| 水 | 120g左右 |
| 山芋 | 40g |
| 面粉 | 250g |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 肉酱：里脊肉 | 适量 |
| 肉酱：虾仁 | 适量 |
| 肉酱：香菇 | 适量 |
| 肉酱：马蹄 | 适量 |
| 肉酱：葱 | 适量 |
| 肉酱：生姜粉 | 适量 |
| 肉酱：芦笋 | 适量 |
宝宝辅食-山芋迷你小馄饨（11个月）的做法与步骤
- 第1步.
1，山芋40g蒸熟去皮➕面粉250g➕水95g左右，揉成面团，醒20分钟，有厨师机或者面包机可以代劳就代劳，我妈这里我用的面包机的饺子皮模式，弄了2变，成团后直接放里面醒发，厨师机或者手揉需要盖保鲜膜
- 第2步.
2，桌上到少许面粉和玉米淀粉，擀成长条，尽量薄一点去边角，如果觉得擀不薄那就放几分钟在擀
- 第3步.
3，切成小块状，如果切好以后还觉得厚就在擀一下就好了
- 第4步.
4，肉酱材料切碎，这里我妈是手切的...加一点点水，如果是我会选择用辅食机，肉酱可以根据自己喜好放
- 第5步.
5，拌匀，多下来的肉酱可以烧面条的时候放一点
- 第6步.
6，对折在，一边在折上去
- 第7步.
7，另一边也是，两边压一下，撒点玉米淀粉防沾，分开包，1次一袋，放入速冻（我60g一带）
小贴士
婴儿不吃糖和盐，所以馅料没放东西，看到网上达人说玉米淀粉放了防止沾，果然不错哟
面团中可以放个蛋黄，我忘记了，需要调整水量，水请根据面团情况调整哦！
