菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸（一人健身食）
菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸（一人健身食）的做法说明
基本我发布的每份套餐都是可以运动后食用，也可以作为日常餐食用，健身餐也不是只有水煮鸡胸肉，水煮西兰花，那些没有烟火气的东西，最能坚持的是最日常又相对比较健康的东西，不管是否健身，不管是否有人一起吃饭，都希望每个人都能好好吃饭，希望你们有诗与远方，也有热气腾腾的厨房
菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸（一人健身食）的食材和调料
| 菠菜柿子蛋花汤 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 1把（150g左右） |
| 西红柿 | 小的2个，大的1个 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 香煎孜然鸡胸 | |
| 鸡胸 | 100克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸（一人健身食）的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸洗净切小块
- 第2步.
加入一勺料酒，适量淀粉，一勺酱油，腌制5分钟
- 第3步.
小平锅倒入适量油加热，待油热后，放入鸡胸两面煎制，断生后撒入适量辣椒粉、孜然粉，适量盐
- 第4步.
两面煎制，熟透即可，不要煎时间过久，避免鸡肉发柴
- 第5步.
菠菜柿子洗净，切小块
- 第6步.
鸡蛋打散
- 7.
小锅加水，水开后，加入菠菜和西红柿，适量十三香，盐和一勺酱油，水再次沸腾后，倒入打散的鸡蛋液
- 8.
淀粉放入小碗中，加少量清水，搅拌均匀，倒入汤中勾芡，再次沸腾即可
