酸奶蛋糕饼

酸奶蛋糕饼

酸奶蛋糕饼的食材和调料

鸡蛋4个
黄油55g
牛奶若干
酸奶若干
80g
普通面粉64g
玉米淀粉16g

酸奶蛋糕饼的做法与步骤

  1. 1.

    蛋清蛋黄分离

  2. 2.

    油加热。 加入面粉搅拌 加入牛奶 加入蛋黄 继续加牛奶酸奶 调成糊状 过滤

  3. 3.

    蛋清打起泡 和蛋黄糊搅拌均匀

  4. 4.

    煎锅加热 倒进去 热一小会儿 加盖子焖一会儿 再加热 翻面

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