猪肉饼汉堡

猪肉饼汉堡

猪肉饼汉堡的做法说明

不吃牛羊肉的人伤不起啊😅,但素猪肉鸡肉啥的也会很香哒,煎个美味哒猪肉饼,放在迷你汉堡坯里,怎一个香字了得~~😁😁
总结了下做法~存个档~方便以后用~☺️

猪肉饼汉堡的食材和调料

猪肉250克
鸡蛋1个
适量
三分之一个
少许
黑胡椒适量
生抽少许
老抽少许
料酒一点点
面包糠适量
汉堡坯2个
芝士片2片
西红柿1个
生菜两片
煎蛋2个
沙拉酱适量

猪肉饼汉堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将除洋葱,面包糠外所有材料放入碗中,搅拌均匀。最后加入洋葱和面包糠,拌匀。

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    戴手套将肉分成5等份,按成圆饼样,不粘锅放玉米油,肉饼入锅。

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的电磁炉,反正面小火煎了大约5分钟,肉饼颜色金黄,具体火候大家自己掌握,成品如图样。

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生菜叶,西红柿洗净备用。

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我用的是昨晚做的迷你餐包,很松软,反正只要是汉堡坯就可以😁

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    顺便煎了两个鸡蛋,抹上香甜味道沙拉酱,西红柿切片,芝士一片,依次放入。

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    有木有很香很可爱(๑• . •๑)

    猪肉饼汉堡的做法步骤 第7步

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