迷你闪电披萨【凯度蒸烤箱版】

迷你闪电披萨【凯度蒸烤箱版】的做法说明
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。给大家介绍一道适合分享的mini披萨,小小个,不用担心浪费哦!
迷你闪电披萨【凯度蒸烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
面团的所有食材放入厨师机,揉成光滑的面团
- 第2步.
揉好的面团盖上保鲜膜放入蒸烤箱选择发酵模式40度发酵50分钟
- 第3步.
准备其它配料,香肠切片、青椒切丁、圣女果切片、玉米粒
- 第4步.
取出发酵好的面团分成均匀的4等分
- 第5步.
取出一个面团用擀面杖擀开至长形
- 第6步.
分别擀好4个面团摆入烤盘,再放入蒸烤箱选择后部热风模式190度烤10分钟
- 第7步.
取出烤好的面团,冷却后刷上适量的番茄酱
- 第8步.
依次均匀的放入各种配料
- 第9步.
最后撒马苏里拉芝士
- 第10步.
做好后,放入蒸烤选择后部热风模式 190度烤16分钟
- 第11步.
出炉即可食用
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在24小时内回复~