红腐乳火腿香菜咸马芬(麦芬)

红腐乳火腿香菜咸马芬(麦芬)的做法说明
吃多了甜的,来一款咸口的也是极好的,味道比我想象的还要好,我的目标就是把中餐西餐完美结合😁 让不愿意接受西餐的人也能完美爱上😄
红腐乳火腿香菜咸马芬(麦芬)的做法与步骤
- 第1步.
先准备好所有原材料,蛋可以用鸡蛋也可以用鸭蛋,没所谓 ①火腿片切小方块,香菜切小段 ②泡打粉,小苏打先混合过筛到全麦粉里,再加入0.5g胡椒粉和全麦粉混合均匀 ③预热烤箱180°25分钟
- 第2步.
①先打一个鸡蛋到盆里打散,加入20g油,搅拌均匀 ②再加入120g水和13g红腐乳汁搅拌均匀
- 第3步.
把粉类混合物倒进液体混合物里,用刮刀翻拌均匀
- 第4步.
倒入切好的火腿和香菜用刮刀拌匀
- 第5步.
然后用勺子把面糊舀到纸托里,我每个比较小,做了9个 送进烤箱,180°烤25分钟,如果不确定有没有熟可以用牙签戳一下,拔出来不带面糊就是熟了
- 第6步.
出炉😁
小贴士
👉其实这个可以算快手咸面包,准备好材料早上做起来很快的
👉模具没有限制,手边有什么用什么,记得垫油纸
👉油别省略,不然吃的时候会黏在油纸上