香炒小面包 宝宝辅食天天学
香炒小面包 宝宝辅食天天学的做法说明
许多宝宝都以为一说面包，不是用烤箱烤就是用蒸锅蒸了，其实还有一个有趣的做法，就是用不粘锅翻炒。翻炒的温度会让面包隆起、边皮干燥，最后达到熟透，就成了一个个小面包了。要注意的是，每一个小面包不能做得太大哦，要不然会不好熟呢。
我还在揉面时加入了胡萝卜碎，每一个小面包都营养满满，而且这个方子做出来的面团水分超多，吃起来非常松软。小面包个头小小的非常可爱，方便小宝宝的小手抓握，也可以作为大宝宝的小零食，吃起来非常过瘾。
建议月龄：12m+
香炒小面包 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油，全部材料放进面包机揉成面团
- 第2步.
面团光滑后加入黄油继续揉至出膜
- 第3步.
揉好的面团进行基础发酵，发酵至2.5倍，搓孔不回弹
- 第4步.
面团耐心揉压排气
- 第5步.
面团静置松弛一下
- 第6步.
擀开成约1cm厚
- 第7步.
切成小方形状
- 第8步.
小火加热不粘锅，放入小方面团小火烙
- 第9步.
烙至隆起，每一个面干燥即可
- 第10步.
可以抖动锅子让小面包翻滚起来，就会更均匀了
- 第11步.
宝宝一手一个
- 第12步.
好吃又松软
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！
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