菠菜汁或菠菜泥的妙用

菠菜汁或菠菜泥的妙用的做法说明
菠菜泥在我们的美食制作中有许许多多的妙用,除了可以直接冲调果蔬饮品外,还能作为绿色、健康的调色剂,制作翡翠水饺、青团等各色美食,绝对是不可多得的健康食材哦!
菠菜汁或菠菜泥的妙用的做法与步骤
- 第1步.
Step1:菠菜只取叶,清洗干净、沥去水分。
- 第2步.
Step2:将菠菜叶焯水2秒捞出,过凉水(冷白开)、沥水备用。
- 第3步.
Step3:将菜叶切碎,用手攥一下,滤去水分。
- 第4步.
Step4:将1:1的菠菜叶和纯净水放进榨汁机或料理机,榨成泥或汁。
- 第5步.
Step5:榨好的菠菜泥或菠菜汁留取一部分制作佳肴,另一部分可以密封后放进冰箱保存一周左右,需要用时再拿出来解冻即可。
- 第6步.
下面,分享几款厨友们用菠菜汁制作的美食图片~
- 第7步.
青团
- 第8步.
春饼
- 第9步.
菠菜面
- 第10步.
翡翠饺
- 第11步.
蛋糕卷
- 第12步.
菠菜馒头
小贴士
欣赏了这么多菠菜汁制作的美食,你是否也心动了呢?那就快快行动吧~
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