浓汤西红柿鸡蛋面

浓汤西红柿鸡蛋面的做法说明
西红柿和鸡蛋真是人间绝配。一直都很喜欢吃炒鸡蛋,不喜欢吃荷包蛋。在外面吃西红柿鸡蛋面,一般就是煮好的面上面盖上西红柿鸡蛋,这个是我自己想的做法,连吃了三天!每次都能吃到一口汤不剩,番茄汤太好喝了!推荐给大家。
浓汤西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
先来一张全家福
- 第2步.
鸡蛋加盐打碎,西红柿切块,葱切葱花
- 第3步.
先炒鸡蛋,盛出,放在一个小碗里备用(可以最后撒葱花)
- 第4步.
锅里放油,葱花,西红柿,翻炒,西红柿切这么大块就可以了,再小一会儿就吃不到了
- 第5步.
把调料放进去,就是盐、酱油、耗油、鸡精、番茄酱。如果做的是一人份,调料千万不要放多了,会咸的。西红柿翻炒出汁。
- 第6步.
用你你准备用来盛面的碗,加一碗水,这样煮出来正好是一碗,水加多了汤就不浓了。
- 第7步.
水开后下面,盖上盖子继续煮。时间根据各自家里面条的不同情况,自行安排。雾气太大,图片拍糊了。。
- 第8步.
面条煮好以后,往锅里加一半鸡蛋和葱花。
- 第9步.
最后把面盛在碗里,将剩下的鸡蛋和葱花撒在上面。拍完照,就可以搅拌均匀,开吃啦!
小贴士
ps.炒鸡蛋的时候可以等鸡蛋半熟的时候就关火,再锅里再翻几下,利用余温把剩下的蛋液炒熟,这样炒出来的鸡蛋就不会老了。
猜你喜欢的菜谱
木须柿子鸡蛋面(西红柿鸡蛋)
西红柿鸡蛋面(浓汤版)
西红柿鸡蛋面/番茄鸡蛋面
1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
海鲜味噌浓汤蛋蛋面(虾,扇贝,鸡蛋面/竹升面)浓汤西红柿鸡蛋面意式浓汤基本公式:番茄牛肉浓汤、奶油南瓜浓汤西红柿鸡蛋,糊汤美味茄汁鸡蛋面儿童版西红柿鸡蛋面(附西红柿完美蜕皮)超好吃番茄鸡蛋面!柿子鸡蛋面西红柿鸡蛋面(对付不吃西红柿的小破孩)西式冷汤/浓汤低油公式-菠菜浓汤Spinach Soup、西班牙冷汤Gazpacho、蘑菇浓汤Mushroom Soup[素食]快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面