葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   将牛奶倒入锅里，加入细砂糖小火搅拌到无颗粒，放凉

2. 2.

   找个打蛋盆，将放凉的牛奶液倒入，依次加入蛋黄，奶油，淀粉搅拌

3. 3.

   将搅拌好的挞水过滤三次以上，这样我们就可以得到细腻的挞水哦

4. 4.

   将挞水倒入挞皮，七分满，上下火200°（这个根据烤箱的脾气）20-25分钟。

5. 5.

   好吃的蛋挞就完成啦！记得来分享哦！