香蕉巧克力蛋糕

香蕉巧克力蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   熟透的香蕉用压泥器碾成糊状，不用碾的特别碎，保留一些颗粒感还是很好吃的。

   
2. 第2步.

   把液态的原料，鸡蛋、牛奶、植物油全部倒入香蕉上面，用刮刀混合均匀。

   
3. 第3步.

   所有的粉料过筛，低筋粉、可可粉、泡打粉全部筛入第2步的混合溶液里面，翻拌均匀。

   
4. 第4步.

   拌匀后，加入巧克力豆和核桃碎。翻拌几下，还是注意不要过分哈，翻拌几下就可以了。

   
5. 第5步.

   倒在一个早餐杯内，7分满，我这个杯子，我装了约150g，放入微波炉，中火加热3分钟就可以了。取出后，用勺子沿杯子划一下，蛋糕就可以倒扣在盘子里了。撒上你喜欢的顶料，或者直接吃就很完美了。