酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清蛋黄分离
- 第2步.
用打蛋器打到微微有发泡 开始分3次加入白糖
- 第3步.
用打蛋器把蛋白彻底打发 这种可以有型不垮塌 、倒扣不撒 就是好了
- 第4步.
把酸奶 和植物油加入蛋黄
- 第5步.
用打蛋器搅打均匀
- 第6步.
搅拌好的蛋液
- 第7步.
筛入低粉
- 第8步.
分三次加入蛋白 用刮刀充分搅拌均匀 (从底部往上画十字)搅拌均匀没有面粉颗粒
- 第9步.
倒入磨具
- 第10步.
入烤箱 150度 45 分钟
- 第11步.
烤到这个程度 我是烤了10分钟的样子 铺锡纸继续烤 ,这样不会糊
- 第12步.
出炉 放凉
- 第13步.
成品真的是很好吃 纯天然无添加。