羊肉甘蔗汤
羊肉甘蔗汤的做法说明
一直不喜欢羊肉的那股味道，但是，这样炖出来的汤羊骚味就基本闻不到了，好喝。 羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
羊肉甘蔗汤的做法与步骤
- 第1步.
把所有食材准备好。
- 第2步.
烧一锅开水，把羊肉放入锅中去掉血水后捞出。
- 第3步.
把羊肉、玉米、胡萝卜、甘蔗、姜一起放入炖锅。
- 第4步.
炖好了再加点盐就可出锅。
小贴士
胡萝卜和马蹄也可在汤炖的快好时再加入，那样萝卜和马蹄更脆些。
