KT饼干(玉米油版)
KT饼干(玉米油版)的做法说明
粉粉少女心~
KT饼干(玉米油版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡蛋，玉米油，盐，细砂糖放在一起
- 第3步.
搅拌均匀至顺滑流动状态
- 第4步.
玉米淀粉，小苏打，泡打粉，低筋面粉混合均匀后过筛加入
- 第5步.
拌成无干粉面团
- 第6步.
分成15~16克每个的小面团，搓圆
- 第7步.
放在模具框中
- 第8步.
用模具压出花纹
- 第9步.
依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。
- 第10步.
烤箱上火170/下火140提前预热，放入烤箱中层约烤10分钟左右
- 第11步.
成品图
- 第12步.
成品图
- 第13步.
成品图
- 第14步.
酥酥哒
- 第15步.
成品图
小贴士
1.每个烤箱脾气不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
5.密封保存，建议尽快吃完噢。
