香橙蛋糕卷
香橙蛋糕卷的做法说明
这个烤的温度我是设置在了170度上下火中层烤了15分钟左右，根据自己的烤箱时间适当调整哦！
香橙蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋分离，蛋黄加糖用打蛋器打发，分次加入油打发，然后加入淡奶油继续打哟。最后筛入低粉用刮刀翻拌均匀。蛋清加入几滴柠檬汁（或者香草精）分次加入糖打发至干性。然后分次与蛋液混合均匀哈。此间图片忘记上传🤣
- 第2步.
烤蛋糕的时候打发了奶油，奶油中我混入了两克的巧克力粉😉
- 第3步.
待蛋糕胚凉到手摸去不热但还有一点点余温的时候摸奶油
- 第4步.
铺上自己喜欢的水果😍
- 第5步.
一股作气起卷，切不可太大力哈！
- 第6步.
我用新的油纸包装起来放冰箱冷藏了近两个小时，拆开后就不会开边咯……
- 第7步.
我切了大概五厘米厚度，不会断裂😄
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