桃酥

桃酥的做法说明
老上海
桃酥的做法与步骤
- 第1步.
猪油和糖粉混合
- 第2步.
加入蛋液
- 第3步.
戴上手套搅拌均匀
- 第4步.
筛入低粉,泡打粉,小苏打
- 第5步.
做成剂子,大小按自己喜好
- 第6步.
用大拇指按一个洞
- 第7步.
加上黑芝麻
- 第8步.
正宗的上海桃酥,烤箱预热200度
- 第9步.
放入烤箱调到180度烤20分钟
小贴士
烤箱实际温度始终保持180度,才能有漂亮的裂纹
老上海
猪油和糖粉混合
加入蛋液
戴上手套搅拌均匀
筛入低粉,泡打粉,小苏打
做成剂子,大小按自己喜好
用大拇指按一个洞
加上黑芝麻
正宗的上海桃酥,烤箱预热200度
放入烤箱调到180度烤20分钟
烤箱实际温度始终保持180度,才能有漂亮的裂纹