墨西哥薄脆饼
墨西哥薄脆饼的做法说明
记得第一次尝到墨西哥风味的薄脆饼是带儿子去👀NBA球赛，在Air Canada旁墨西哥风味餐馆。薄脆的外皮夹之鲜香的肉菜馅还有拉丝的马苏里拉奶酪，顿觉美味.
墨西哥薄脆饼的做法与步骤
- 第1步.
备齐材料，马苏里拉奶酪刨成丝
- 第2步.
热锅加少量玉米油或色拉油，加蒜末煸黄，下肉末翻炒熟，加酱油
- 第3步.
加上番茄粒，洋葱粒，黄瓜粒（可加可不加），香菜末，挤上2-3滴柠檬汁，拌匀，起锅
- 第4步.
另热一个平底锅，把薄饼摊上，稍热，翻面，再加上马苏里拉奶酪丝
- 第5步.
等奶酪丝稍融化，加入之前炒好的肉末
- 第6步.
折叠起锅
- 第7步.
完美早餐
