媲美KFC味道蛋挞液

媲美KFC味道蛋挞液

媲美KFC味道蛋挞液的食材和调料

牛奶73克
蛋黄2个
炼乳5克
细砂糖23克
蛋挞皮12个
奶油95克

媲美KFC味道蛋挞液的做法与步骤

  1. 第1步.

    将以上配料放入锅中,小火融化砂糖就可以

    媲美KFC味道蛋挞液的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    关火加入打过的蛋黄,切记锅不要太热,不然就是蛋花了。搅拌开就好了。

    媲美KFC味道蛋挞液的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用类似的筛子把做好的蛋液过滤到好倒出来容器里

    媲美KFC味道蛋挞液的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋液倒入成品的蛋挞皮,不要太满,这个量正好做12个蛋挞。最后入预热好的烤箱上下火200度20分钟就好啦。

    媲美KFC味道蛋挞液的做法步骤 第4步

小贴士

烤箱时间可以观察蛋挞液出现焦黄就可以,太长时间蛋挞皮容易硬
如果不喜欢太甜的,建议糖减半就可以。现在这个甜度是正常甜

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