简单豆腐肉丝炖萝卜

简单豆腐肉丝炖萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   肉丝葱姜爆锅

   
2. 第2步.

   萝卜下锅中火翻炒2分钟

   
3. 第3步.

   加水，放豆腐

   
4. 第4步.

   加一勺盐，再翻炒3分钟

   
5. 第5步.

   锅中闷几分钟，再打开炒两下。现在可以尝尝熟不熟；然后再盖上盖闷几分钟，再开盖倒少许水，炒一炒；此时可以再尝一尝。如果淡了，再加一小勺盐再炒。

   
6. 第6步.

   加酱油，再次翻炒。静置半分钟(不盖锅盖)，翻炒，出锅！

   
7. 第7步.

   这样，一道简单营养美味的家常菜就做好了！怎么样？