宿舍小锅也能做之凉拌金针菇
宿舍小锅也能做之凉拌金针菇的做法说明
大学宿舍/只有一个电热小锅/条件有限/快手菜
宿舍小锅也能做之凉拌金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇焯水晾凉备用
- 2.
蒜切末，小米辣切丁备用
- 3.
调凉拌汁（依据个人口味调整）两勺酱油、三勺醋、半勺味精/鸡精、一勺糖、两勺香油/麻油。混合均匀
- 第4步.
将凉拌汁和蒜蓉小米辣与晾凉的金针菇搅拌均匀，装盘即可
小贴士
1.凉拌汁的配方可以根据个人口味调整
2.喜欢葱花的可以加上，我个人不爱葱，宿舍也放不住葱就没加
3.想要这道菜更香的朋友可以在拌完金针菇后再放上蒜蓉和小米辣，烧热油浇在上面
