宝宝火腿肠

宝宝火腿肠的做法说明
大多宝宝都爱吃火腿肠,莪也会买些鱼肠肉肠给宝宝吃,可是心里还是质疑这些肉的品质,所以还是决定亲力亲为,自己给宝宝做着吃!
宝宝火腿肠的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉洗净切小块,放入辅食机中打成泥。 PS:搅拌时不要加水呦!
- 第2步.
猪肉中加一个蛋清,5克玉米淀粉,少许宝宝酱油,顺时针搅拌肉泥,明显感觉筷子搅拌不动就可以了。 PS:可以加入适量葱花和香菇粉去腥,味道更赞呦! 大宝宝也可以适量加点盐!
- 第3步.
肉泥放入裱花袋中,没有裱花袋的麻麻,可以直接倒入磨具的!
- 第4步.
裱花袋剪手指头那么粗的口子。
- 第5步.
磨具中刷点宝宝热炒油,然后把肉馅挤到磨具中!
- 第6步.
冷水上锅蒸,水开转中火25到30分钟。
- 第7步.
这就完成了,可以直接切了给宝宝吃,也可以煮面。
小贴士
如果对蛋清过敏的宝宝,也可以不加蛋清,多加45克淀粉水(15克淀粉,30克水)淀粉和水边搅拌肉泥,边倒入。