樱花芝士蛋糕
樱花芝士蛋糕的做法说明
https://littlewife.co/2016/04/07/櫻花檸檬芝士蛋糕/
樱花芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
4寸活底模， 饼干底：40g饼干粉加30g融化的黄油做成底，。 蛋糕体：70g奶酪 ，90g soure cream，一根草莓酸奶，30克糖，半个柠檬汁，7克鱼胶粉加开水溶化放入混合液体里，加热搅匀倒入蛋糕模冷冻。
- 第2步.
樱花啫喱：暖水80克，樱花两三朵先泡水去掉盐味，鱼胶粉4克，柠檬汁少许，糖少许，混合以后再加少许粉色色素把啫喱水的颜色调的更漂亮一些，淋在蛋糕上在冷冻即可。
- 第3步.
6寸
- 第4步.
樱花果冻层
