醪糟蛋汤圆

醪糟蛋汤圆

醪糟蛋汤圆的做法说明

春日的早饭来一道快手又好吃的醪糟蛋汤圆,唤醒你还在沉睡的身体(◞ꈍ∇ꈍ)◞

醪糟蛋汤圆的食材和调料

汤圆5-8个
鸡蛋1个
酒酿3大勺
红枣3颗
蜂蜜5克(按口味酌情)
100克

醪糟蛋汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中倒入醪糟,水和蜂蜜,我一般一次用半碗醪糟,两次就可以用完喽,没有用完的醪糟放进冰箱~蜂蜜的量可以自己掌控,想甜一点就多加点,喜欢清淡的不加也可以,醪糟的米酒中就有淡淡的甜味~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒几粒红枣,开火~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开锅加入汤圆(元宵,小圆子),根据自己的饭量~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    汤圆煮至78分熟,加入打散的鸡蛋~边加边搅动锅中的醪糟~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待汤圆和鸡蛋完全熟透,关火~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛在漂亮的容器中,拍照,开吃~

    醪糟蛋汤圆的做法步骤 第6步

小贴士

没有什么需要注意滴,非常的简单,快手~

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