在家几步就能做出营养健康的小米发糕

在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法说明
小米营养丰富,这种方法小朋友更喜欢,营养更易吸收
在家几步就能做出营养健康的小米发糕的食材和调料
| 小米 | 100克 |
| 面粉 | 160克 |
在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法与步骤
- 第1步.
小米用料理机打成粉状

- 第2步.
将面粉与小米粉倒入一起,把适量酵母也倒入一起

- 第3步.
倒入适量的水与糖,将粉类揉成比较粘手的面团

- 第4步.
将湿面团放入蒸屉,发酵至2.5倍左右

- 第5步.
发酵好的面团表面放入红枣

- 第6步.
冷水下锅,蒸35-40分钟即可

小贴士
面团不能太低,否则在蒸煮过程中会塌下来
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