日本长崎蜂蜜蛋糕

日本长崎蜂蜜蛋糕

日本长崎蜂蜜蛋糕的做法说明

看着像面包,其实是蛋糕,再去掉侧边儿,,,
这不就是那款世界著名的蛋糕——“日本长崎蜂蜜蛋糕”嘛,😀

日本长崎蜂蜜蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
白砂60克
高筋粉60克
蜂蜜20克

日本长崎蜂蜜蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分离,先打发蛋白,分次加入糖粉,打发至干性发泡,逐个往打发好的蛋白中加入蛋黄搅拌均匀,再加入蜂蜜,搅拌均匀,最后筛入面粉,切拌均匀, 烤箱预热,130度/30分钟。

    日本长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出炉,倒扣,

    日本长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去掉侧边,

    日本长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切片。

    日本长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    日本长崎蜂蜜蛋糕(图片来自网络)

    日本长崎蜂蜜蛋糕的做法步骤 第5步

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