玫瑰情人蛋糕

玫瑰情人蛋糕

玫瑰情人蛋糕的做法说明

闺蜜推荐和制作的款,适合裱花新手,我原样copy过来啦!闺蜜的推荐好看好看。记录下来方便再做。

玫瑰情人蛋糕的食材和调料

鸡蛋8个
牛奶90克
色拉油90克
低粉140克
玉米淀粉20克
40+70+60克(分别是蛋黄中,蛋白中和淡奶油中)
淡奶油620克
芒果一个
草莓若干
玫瑰花两三朵

玫瑰情人蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风蛋糕方法,以上材料分两次做。

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玫瑰花洗净用盐水浸泡后沥干水分

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切丁。

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淡奶油打发后抹面

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一共两层蛋糕坯,中间夹层铺一层奶油,放水果,再铺一层奶油,喜欢很多水果的。

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋糕表面抹上,不平整没有关系,然后表面挤花,四周贴上玫瑰花即可

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    奶油略缺,有两朵花挤不出来了……

    玫瑰情人蛋糕的做法步骤 第7步

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