(简易)黄油饼干

(简易)黄油饼干

(简易)黄油饼干的做法说明

我和三岁儿子的精诚合作!!!

(简易)黄油饼干的食材和调料

黄油用量:95克
低筋面粉用量:170克
玉米淀粉用量:40克
(我用的普通白用量:50克
奶粉用量:50克
鸡蛋用量:一个

(简易)黄油饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    按照需要准备所有原材料。注:黄油最好在室温下软化软化效果佳!

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在软化的黄油里面分三到四次放入白糖,用打蛋器搅拌,直至略有蓬松。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把搅拌好的蛋液等三次加入。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把奶粉、玉米淀粉、低筋面粉一点点加入,有筛子的最好用筛子一点点加进去,效果好。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成面团。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做成等份的小面球。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用家里吃面的叉子压出花纹,放进预热好的烤箱或者电饼铛,大概180度左右,烤20分钟。最好根据各家的的工具不同掌握火候。

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大功告成!!!

    (简易)黄油饼干的做法步骤 第8步

小贴士

最好是做直径两厘米左右,厚度三毫米左右的,口感和视觉效果都会不错哦!

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