草头炒年糕

草头炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   草头摘取出嫩的

   
2. 第2步.

   猪肥肉熬出肥油

   
3. 第3步.

   放入肉丝翻炒变色，放入蒜瓣

   
4. 第4步.

   放入笋丝，豆腐干，胡萝卜，香菇，依次翻炒变软，加入料酒，生抽，盐

   
5. 第5步.

   加入沥干的年糕

   
6. 第6步.

   年糕变软后，加入草头，翻炒均匀，加盐调味，出锅