生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味
生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法与步骤
- 第1步.
抹茶粉里加入温水搅拌成糊待用（图为抹茶和可可 1茶匙可可粉：1.5茶匙温水 ）
- 2.
淡奶油里加入赤藓糖醇打发，打发到7,8分的时候分一半到另一个盆里
- 3.
继续打发到有坚挺的角
- 4.
另一个盆里加入抹茶糊（步骤1的抹茶糊我放了一半吧，看自己口味），打发到有坚挺的角
- 第5步.
云朵面包涂上0卡糖浆 云朵面包https://www.xiachufang.com/recipe/103705019/
- 第6步.
如果有这种有分割的便当盒最好。面包放进去小心地凹出形状
- 第7步.
奶油进裱花袋，堆到面包上。
- 第8步.
白色奶油放水果，抹茶奶油上放红豆馅。冰箱里放10分钟再拿出来就定型了。
- 第9步.
0卡糖浆用的这个
- 第10步.
蓝莓和木莓
- 第11步.
这个抹茶红豆简直太好吃了哈哈哈哈
- 第12步.
只有我们小酮人敢这么毫无罪恶感地吃吧( ´⚰︎` )本谱两种甜品卷的总净碳水是7.3g。红豆馅的用量和碳水含量要自己把握好。我的红豆馅自己做的，25g净碳水3.47g。
小贴士
淡奶油打发坚挺就好。
