冬瓜羊腿汤

冬瓜羊腿汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1，将羊腿洗净用开水焯一下，再把冬瓜、香菜、姜及香菜切好备用。

   
2. 第2步.

   2，将羊腿、姜、葱花依次放入砂锅中后注水，用小火炖一夜。

   
3. 第3步.

   3，将切好的冬瓜片放入锅内再把炖好的羊腿汤注入加盐小火炖10分钟后，加入香菜，出锅。