黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)

黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)

黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法说明

黄豆党永不为奴!营养又美味,等你来尝试

黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的食材和调料

半节
黄豆一把泡发
五花肉适量
1瓣
适量
1根
适量
生抽适量
一颗有爱的心

黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄豆要提前一天泡好~(如果你今天才看到这个菜谱,明天赶紧试试ヾ(Ő∀Ő๑)ノ)

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藕一小节就够了~切丁泡水(怕变色)。忽略我的难看的丁。。。。・゚゚・(>д<;)・゚゚・。

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    还有大蒜叶没有拍到。大蒜叶要切丝(极细的那种,类似刨丝器刨出来的土豆丝)。 大蒜切块。要煮很久的这道菜~ 肉要肥一点的~

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    热锅冷油,油热了放大蒜块。香了放五花肉。 加适量生抽。稍稍炒久一点儿。放入黄豆+藕丁(大家都这么难熟,那就别分彼此了꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩) 炒一会儿,炒到没啥水分,扒拉出一小角,放入干辣椒段。(炒肉阶段油温太高,怕变黑了,现在才放) 炒一会儿就可以加水盖盖闷了

  5. 第5步.

    大概这样

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个过程重复N次。。。。直到黄豆变软,粉,面。 水收的差不多干了,放盐,炒均匀。关火,加入葱花,大蒜叶丝。利用余温炒两下。炒出香味的同时又保留了颜色~出锅~

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品~将将将

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再来一张

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下面有点点儿浓稠的汁,留给最爱的人~哈哈

    黄豆焖藕丁(耗时长但美味警告)的做法步骤 第9步

小贴士

唯一的缺点就是时间长,但是为了爱的人,一切都值得❤

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