家庭版烧饼

家庭版烧饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉、酵母、盐拌匀

   
2. 第2步.

   加水拌成絮状

   
3. 第3步.

   揉成光滑面团

   
4. 第4步.

   盖上保鲜膜

   
5. 第5步.

   发酵2倍大

   
6. 第6步.

   里面这样就成

   
7. 第7步.

   分成等份

   
8. 第8步.

   按扁

   
9. 第9步.

   像包包子样再按扁

   
10. 第10步.

    擀薄

    
11. 第11步.

    电饼铛预热后放饼撒芝麻

    
12. 第12步.

    烙至两面金黄即可。

    
13. 第13步.

    外焦肉美

    
14. 第14步.

    肉末中放盐、酒、糖顺一方向搅至起筋，撒葱花。