梅干菜扣肉

梅干菜扣肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉先焯水后，上锅煎，加点白糖，中火

   
2. 第2步.

   煎这样就差不多了

   
3. 第3步.

   切片，5mm差不多了

   
4. 第4步.

   成品，记得上锅高压锅隔水蒸，肉皮是朝碗底的哦，出锅了拿个锅倒扣回来就这样了 口味，根据自己咸淡来吧，因为每个地方的梅干菜咸味不一样，生抽的咸味也不一样