萝卜丝饼-绵软鲜香，色泽诱人，营养全面。
萝卜丝饼-绵软鲜香，色泽诱人，营养全面。的做法说明
又香又软的早餐饼，搅一搅就能做，一咬还拉丝！
萝卜丝饼-绵软鲜香，色泽诱人，营养全面。的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮擦丝。
- 第2步.
磕入3个鸡蛋，同萝卜丝搅拌均匀。
- 第3步.
再加入面粉，倒入适量的生抽，盐和胡椒粉调味，最后撒入葱花搅拌均匀即为蛋饼糊。
- 第4步.
平底锅刷一层薄油。
- 第5步.
倒入蛋饼糊，盖盖小火煎4~5分钟，翻面后再煎3分钟即可。
- 第6步.
煎制的时间要根据加入面糊的量（即饼的厚薄度）进行适当的调整，喜欢饼皮焦脆点，可以多加些油，如果家中有老人小孩或好清淡口的，那和美食君做的一样，软软的就可以啦！
小贴士
调制蛋饼糊 —— 萝卜擦丝后会渗出很多汁液，所以不用额外添加清水来调制蛋饼糊。
