简单又好吃的素茄子盒

简单又好吃的素茄子盒的做法与步骤

1. 第1步.

   在生面中放入盐和发酵粉

   
2. 第2步.

   放入凉水搅拌

   
3. 第3步.

   茄子切片放入面中，裹上面沾好

   
4. 第4步.

   静止醒20分钟左右面，面会发酵，为了防止茄子氧化变黑，要把面全部裹在茄子上

   
5. 第5步.

   油炸金黄就行，做好啦