虾皮白萝卜鸡蛋饼

虾皮白萝卜鸡蛋饼

虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法说明

做法简单,清淡美味,营养丰富。

虾皮白萝卜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
虾皮1把
白萝卜300克
面粉适量
盐适量

虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜擦细丝,渗出的水分不要倒掉,一起放碗里。

    虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入两个鸡蛋和一把虾皮。

    虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入适量面粉,大约一小碗,适量盐,搅匀。不用额外添加水。

    虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放少量油,将面分批倒入电饼铛,简单摊平,薄薄的。

    虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一面熟了,翻面,即可。

    虾皮白萝卜鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢重口味,可以多加盐和其他料。个人觉得清淡一点,软糯可口。多烙一会,蒸发萝卜水分,口感也不错。

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