鸡蛋小饼干(心机满满哦)

鸡蛋小饼干(心机满满哦)

鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法说明

简单粗暴的做法。可以保存吃一个星期!

鸡蛋小饼干(心机满满哦)的食材和调料

鸡蛋1个
蛋黄2个
低筋面粉80克
细砂糖40克

鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法与步骤

  1. 第1步.

    一个全蛋两个蛋黄打发,一定无水无油打发!打发过程中40克的糖分两次加入。打发至纹理清晰!

    鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    80克低粉过筛加入打发好的鸡蛋中。翻拌至无颗粒状。

    鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    挤成大小均匀直径两厘米左右大小。一次成型!不需要裱花袋!放入烤箱。上下火160度,烤20分钟左右!热风循环烤的更加漂亮

    鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    心机满满的把男票的名字烤出来,可惜黏一起了,还不小心被我打碎了!各位可以做一些个性化的产品给朋友或者爱人!心意满满!

    鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后做了一大盘可以吃好几天!

    鸡蛋小饼干(心机满满哦)的做法步骤 第5步

小贴士

烤的漂亮不漂亮关键是过程做的够不够细心。还记得剩下的两个蛋白吗?蛋白用途看下一个菜谱!

美食资讯

鸡蛋小饼干(心机满满哦)相关菜谱大全