可口的酸辣萝卜条

可口的酸辣萝卜条的做法说明
嘴馋又没什么胃口,吃酸辣萝卜最好了😊
可口的酸辣萝卜条的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切条,切片也可以,注意不要切太厚,不易入味

- 第2步.
加入15克盐,混均匀,静置半个小时左右,把萝卜的水腌出来,去除萝卜的苦涩味

- 第3步.
等萝卜出水的期间准备配料,把蒜头切片

- 第4步.
辣椒切颗粒

- 第5步.
然后捣碎,这样辣椒更容易出味

- 第6步.
半个小时后可以看到萝卜出了很多水

- 第7步.
把萝卜的水分挤干

- 第8步.
加入蒜片和辣椒

- 第9步.
再加入醋、凉白开,接着加入糖

- 第10步.
加盐

- 第11步.
搅拌均匀后放入密封罐里,放进冰箱腌一天就可以吃啦

小贴士
1.其实醋的分量看个人能吃酸的程度,能吃酸的就多加点,不能的反之
2.还有辣度也是看个人接受能力














