黄金虾仁什锦炒饭🍤好吃到爆🥗

黄金虾仁什锦炒饭🍤好吃到爆🥗的做法说明
雨天💦销魂黄金虾仁🍤蛋炒饭,想不想来一碗?🤤
黄金虾仁什锦炒饭🍤好吃到爆🥗的做法与步骤
- 第1步.
胡萝ト、火腿、香菇切成丁,香葱切成葱花备用。
- 第2步.
虾去虾线。如果是新鲜的虾更好吃,可以用虾头炒出油。
- 第3步.
虾仁切成小丁,加入料酒、盐腌制片刻。
- 第4步.
鸡蛋打散,加入米饭拌匀待用。
- 第5步.
锅底少量油烧热,♦喜欢吃辣的可以放点小米辣,♦先下胡萝卜豌豆,♦再下虾仁,炒至虾仁变色,♦加入火腿和香菇,♦加小勺盐,少许生抽略翻炒。
- 第6步.
另起锅,油热,下拌了鸡蛋的米饭翻炒,炒至米饭松散蛋液凝固,撒葱花,出锅。
- 第7步.
装盘~还炒了个茼蒿,没入镜。
小贴士
🌼米饭必须是冷饭,刚煮和太软的不行,因为炒出来会黏的。
🌼还可以加青菜等自己喜欢吃的东西。
🌼喜欢吃咸鸭蛋的可以加入鸭蛋黄炒~
☀太阳快出来吧,都快发霉了~~~~~~
太阳公公,太阳帅锅,你听到我内心的呼喊了么???