孜然味杭椒牛柳

孜然味杭椒牛柳

孜然味杭椒牛柳的食材和调料

杭椒5个
牛里脊150克
30克
蚝油1勺
胡椒1克
淀粉3勺
生抽1勺
料酒
孜然3勺
1克

孜然味杭椒牛柳的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切丝,加料酒,少许盐,胡椒粉,淀粉耗油孜然,抓匀上劲

  2. 第2步.

    锅内油加热以后,放入牛肉丝划熟

    孜然味杭椒牛柳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入杭椒,红椒丝翻炒。少许生抽盐糖,炒匀后出锅

    孜然味杭椒牛柳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    超级下饭,辣味中浓浓的孜然味,加上牛肉的弹性,忍不住多扒点饭

    孜然味杭椒牛柳的做法步骤 第4步

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