蔓越莓酸奶糕

蔓越莓酸奶糕的做法与步骤

1. 1.

   蔓越莓干切小块，鸡蛋打散，加入酸奶搅拌均匀，再放入过筛好的低筋面粉，充分搅拌至顺滑非常细腻的状态就好

2. 2.

   碗底铺油纸，撒蔓越莓干，倒入鸡蛋酸奶糊，盖上保鲜膜，扎几个小洞

3. 3.

   冷水上锅蒸20分钟，闷2分钟，取出放凉，倒扣切块即可

4. 第4步.

   还可以做成紫薯椰蓉的～