好吃又补钙的芝麻海苔发糕

好吃又补钙的芝麻海苔发糕的做法说明
这次发糕添加了木糖醇,因为是做给女儿吃的,所以没有用糖,也可以换成糖做,这次的量比较少做了三个,大家可以根据自己吃多少在方子上翻倍就可以了!
没有芝麻海苔粉的可以将海苔剪碎加入,再加入一些芝麻即可。
好吃又补钙的芝麻海苔发糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
将鸡蛋、酵母、木糖醇、水加入面粉中,水要少量多次加,搅拌成均匀可流动的面糊即可
- 第3步.
加入芝麻海苔粉,搅拌均匀
- 第4步.
模具刷油,倒入面糊发酵1小时
- 第5步.
发酵好的面糊
- 第6步.
蒸锅烧水,水开后放入模具蒸15分钟关火,不要开盖焖2分钟即可
- 第7步.
放稍凉后脱模
- 第8步.
好吃又补钙的发糕就做好了
小贴士
没有模具也没关系,倒入容器蒸熟,切开就行了