毛豆炒鸡蛋
毛豆炒鸡蛋的做法说明
小龙宝很喜欢吃青豆，尤其喜欢跟鸡蛋一起炒，基本上2天就要给做一次青豆炒鸡蛋，怎么吃都不腻
毛豆炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材和份量
- 第2步.
青豆用水洗干净沥一下水
- 第3步.
鸡蛋去壳加1克盐搅打一下
- 第4步.
热锅放油，倒入蛋液，中小火加热
- 第5步.
鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块，关火盛出
- 第6步.
趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆
- 第7步.
翻炒到变深色加适量的水焖5分钟左右，加盐调味
- 第8步.
加入煎好的鸡蛋翻炒一会
- 第9步.
青豆炒熟透后关火出锅
- 第10步.
这2种食材都是纯天然食品
- 第11步.
绿色无公害的儿童菜
