芒果西多士

芒果西多士的做法与步骤

1. 第1步.

   取芒果肉，切丁或压成泥。（我用了半个小台芒。）

   
2. 第2步.

   用一个平盘将鸡蛋打散备用，吐司两片备用。

   
3. 第3步.

   将芒果肉放在其中一片吐司中间。

   
4. 第4步.

   盖上另一片吐司，稍微压一下。

   
5. 第5步.

   将夹了芒果肉的吐司放入打散的蛋液中，让每一面都沾满蛋液。（每一面都在蛋液中多停留几秒，让吐司吸收进蛋液。）

   
6. 第6步.

   锅里刷一层薄油，中小火将吐司煎成六面金黄色即可。

   
7. 第7步.

   切成自己喜欢的形状。